Plateaux repas à Couëron

Pour un déjeuner de travail (ou pas ;-) entre collègues ou avec vos clients, pour vos comités de direction, pour vos séminaires ou vos formations, pourquoi opter pour un plateau repas très moyen quand on peut faire venir Jean Jotte ?

Ni une ni, deux, dans votre entreprise à Couëron, nous vous livrons directement chaud (bien chaud ;) ).

Possibilité aussi de livrer froid 

Et une fois votre repas terminé, nous venons tout récupérer.

What else

Nos formules

Le Marengo : Ragoût Impérial.

Un veau en vedette, un bouillon primé aux Oscars, des carottes, un mariage d’épices style conte de fées. On continue l’histoire ?

+ Ecrasé de pomme de terre

+ Crumble (de petit LU), Pomme & Coing

18.00 HT
19.80 TTC

La Carbonade : Ça vient du Nord.

Toute en beauté, toute en volupté. Viande (de boeuf) infiniment tendre, du pain d’épice, un peu de bière. Beaucoup, beaucoup d’amour.

+ Écrasé de Pomme de Terre, à l'ancienne

+ Tarte Citron revisitée

18.00 HT
19.80 TTC

Rupture de stock

Le Basquaise : Landes rêveur.

Baissez la fenêtre, direction Sud-Ouest. Là, on parle piperade à l’accent gascon, du thym, du laurier, du poulet, de l’ail. Un caractère.

+ Riz Pilaf

+ Cake Citron

18.00 HT
19.80 TTC

Le Dauphinois : Gratiné, mais pas que. (Végétarien)

Ici, les pommes de terre sont fondantes, légèrement sucrées et d’une douceur exquise. Un peu de crème énormément de bonheur.

+ Mâche du Coin & Légumes Marinés

+ Clafoutis, Poire Caramel

18.00 HT
19.80 TTC

La Jean Jotte : Douceur Éphémère – La Lotte à l’Armoricaine

La Jean Jotte ? C’est une Box de saison, conçue par le chef, qui change au gré de ses envies et de ses inspirations.

+ Riz Safrané

+ Chou, Crème Vanille, Poire

19.00 HT
20.90 TTC

La Jean Nono : Joyeux Noël – Chevreuil Grand Veneur

Un peu d’originalité : du chevreuil ! Viande très tendre et savoureuse, avec sa sauce Grand Veneur.

Disponible à partir du 1er Décembre

+ Purée de Marron, Girolles & Trompettes de la mort

+ Bûche Choco & Agrumes

20.00 HT
22.00 TTC

Nos boissons

Eau Plancoët (50cl)

Bouteille d’eau plate – 50cl

1.00 HT
1.06 TTC

Perrier

Eau Gazeuse – 20cl

2.00 HT
2.11 TTC

Breizh Cola

Cola – 33cl

2.50 HT
2.64 TTC

Limonade Lorina

Limonade artisanale – 33cl

2.50 HT
2.64 TTC

Jus de Rêve – Orange

Pur Jus 100% BIO – 25cl

3.00 HT
3.17 TTC

Jus de Rêve – Multifruits

Pur Jus 100% BIO – 25cl

3.00 HT
3.17 TTC

Jus de Rêve – Abricot

Pur Jus 100% BIO – 25cl

3.00 HT
3.17 TTC

Jus de Rêve – Pomme

Pur Jus 100% BIO – 25cl

3.00 HT
3.17 TTC

Jus de Rêve – Tomate

Pur Jus 100% BIO – 25cl

3.00 HT
3.17 TTC

Abbaye de Telhouët

Bière locale Blonde, 6,5°

4.00 HT
4.80 TTC

Blanche Hermine

Bière locale Blanche, 4°

4.00 HT
4.80 TTC

Lancelot

Bière locale Rousse, 6°

4.00 HT
4.80 TTC

Saumur Champigny (Rouge)

Domaine de Nerleux 2019 – 10cl – 13,5%

6.00 HT
7.20 TTC

Bourgogne (Rouge)

Domaine Camu Frères 2019 – 10cl – 12,5%

6.00 HT
7.20 TTC

Saint Chinian (Rouge)

Domaine de Belles Courbes 2019 – 13,5% – 10cl

6.00 HT
7.20 TTC

Côtes-de-Provence (Rosé)

Prunelle Villa Vallombrosa 2018 – 10cl – 11%

6.00 HT
7.20 TTC

Chablis (Blanc)

Domaine Brocard 2017 – 10cl – 12,5%

6.00 HT
7.20 TTC

Bourgogne (Rouge) 75 Cl

75cl – 12,5%

25.00 HT
30.00 TTC

Chablis (Blanc) 75 Cl

Chablis AOC Le Finage – 75cl – 12,5%

25.00 HT
30.00 TTC

Livraison de plateau-repas à Couëron

Seriez-vous en quête d’un traiteur de plateau repas pour vous livrer vos déjeuners d’entreprise ? Si vous vous trouvez sur Couëron, choisissez Jean Jotte et ses plateaux repas façon Box Déj’ : des déjeuners (ou dîners) typiquement français et concoctés par un chef talentueux. Avec Jean Jotte, vous aurez de quoi restaurer votre équipe, impressionner les participants de vos comités de direction, séminaires ou formations.

 

Des plats à la française qui se savourent au bureau

Vous organisez un événement d’entreprise sur Couëron ? Ne cherchez plus, Jean Jotte est à votre disposition pour vos déjeuners. Nous proposons des Box Déj’ : des plateaux repas originaux, gourmands et livrés chauds. En choisissant notre service traiteur, vous ravirez le palais de vos collaborateurs avec les grands classiques de la gastronomie française. Tous nos plats sont préparés avec soin par notre Chef.

Nos plateaux-repas sont tous composés d’un plat principal, d’un accompagnement, d’un dessert, d’un petit morceau de pain et d’une bouteille d’eau. Toutes nos plateaux-repas sont consultables sur notre site internet. Chez Jean Jotte, nous sommes spécialistes de la cuisine française. Nous proposons aussi des plateaux-repas végétariens et équilibrés. Et pour les fins gourmets, nous proposons même des accords mets et vins élaborés par des sommeliers professionnels.

Chez Jean Jotte, nous privilégions la fraîcheur des plats. Tous les trois mois, nous adaptons notre menu en respectant les fruits et les légumes de saison. Pour nos plus grands habitués, nous avons créé la Box Déj’ :  Jean Jotte — Douceur Éphémère, que nous changeons tous les mois.

 

Votre plateau-repas pour une démarche éco-responsable

Faire appel à notre service traiteur entreprise, c’est commander des Box Déj’ savoureuses, gourmandes, et qualitatives, mais c’est aussi vous engager dans une démarche RSE.

Jean Jotte propose des plateaux-repas préparés avec des ingrédients frais et de qualité à Nantes et à Couëron. Nous utilisons des produits soigneusement sélectionnés et issus au maximum de circuits courts, pour enchanter vos papilles. La plupart des ingrédients sont de saison et bio. Nous nous fournissons auprès de producteurs et d’agriculteurs locaux. Cela garantit un impact écologique minime et la promotion des produits locaux frais.

Grâce à cette approche, nous contribuons à la préservation de la planète. Pour une démarche éco responsable plus poussée, nous n’utilisons pas d’éléments en plastique et jetables. Nous privilégions les packagings écologiques. L’ensemble de nos plateaux repas sont composées de bocaux en verre : recyclables, et réutilisables à l’infini (que nous venons récupérer après vos événements professionnels). Nous utilisons des Box en cartons recyclés et recyclables qui sont respectueuses de l’environnement.

 

Livraison rapide et chaude avec Jean Jotte

Sur Couëron, nous livrons vos plats commandés chauds (chauds, chauds et bien chauds). Une fois votre compte crée et vos informations remplies, vous pouvez passer votre commande en quelques clics seulement. Nous proposons aussi en livraison nos plats froid, à réchauffer. Il suffit de mettre nos bocaux aux micro-ondes quelques minutes et le tour est joué.